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中秋节的晚餐

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-9-25 08:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:24 | 显示全部楼层
WOW, mouth is watering....
鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:28 | 显示全部楼层
原帖由 小叶子 于 2007-9-25 12:24 发表
' R# b! D+ \2 \  D# a& W; y( |WOW, mouth is watering....

3 Q$ P" a5 p8 |4 T, ~" X4 i0 Ime too
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:29 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 周天 于 2007-9-25 12:28 发表 4 V8 i1 h! @. R5 ~

) g' Q9 J8 ]( ]6 T! {* [* A9 S( _# Fme too
9 p8 k1 e+ b- n4 G
me "three" !
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:30 | 显示全部楼层
敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 17:01 | 显示全部楼层
谢谢分享. 我都不记得今天是中秋了. 我没有晚餐吃了.
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 19:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好久没吃绿蒜苗了。
理袁律师事务所
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-26 05:54 | 显示全部楼层
原帖由 superduper 于 2007-9-25 14:30 发表
; M7 k! j3 [$ I3 M9 A. J敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?
- n5 l! C( M& Q0 K4 ?8 w' J

) z( [8 W/ L# u5 ^  r% q3 \/ G, m  k其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。
+ L( K% V. k9 Z" W& c3 u/ i, _: H$ r4 I1 h* {# Y
我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜
- W! u6 s" `# H$ \9 }7 y! F8 V8 n
烧水的时候,洗菜切菜。
4 J$ K1 d8 z9 A9 S$ @2 b" h5 c! ~1 d9 A3 V& b+ {2 I9 P4 y- a2 f
十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。- W7 a2 v. j+ l5 C2 d
) ?# {$ V& r4 P% m3 o1 d8 i
那边也把蒜薹、豆腐和羊肉片焯好,放炒勺可以炒菜。: B" s, a& x1 L* J$ k: Z

' g3 P- M" ~6 w虾、肉思炒蒜薹、洋葱炒羊肉片,都很好熟,螃蟹好了,这三个菜也炒好了。
' D% x1 U1 c0 O! d/ w! w+ K, B# q: L) ~+ M1 W
西红柿上撒上白糖,把豆腐和松花蛋拌匀,开吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-26 08:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 秀色可餐 于 2007-9-26 06:54 发表
7 N) u' `6 _: m* J+ [, h' |7 v# D7 |; _/ W4 v% _. G

1 B& }* v/ O8 ~/ s8 e其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。
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我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜
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烧水的时候,洗菜切菜。
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- J0 X4 h- U( d! j4 X9 n3 Z十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。/ u6 r( h7 H: X) q5 J( H; y# P

9 t" M2 Q* @( f那边也把蒜薹、 ...
5 B* U, K! ]* }+ Y* @0 w
请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-27 01:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 club 于 2007-9-26 09:56 发表 ) m' g. g* f. u) P0 X% A! F
1 n* x8 p# B% F3 |( N
请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!

* h3 `4 h( Z* E5 a  i: R' J- @+ M
我买的是盒装的,比娇嫩的那种。需要用水焯一下去掉些豆腥味儿,需要加盐
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-27 16:27 | 显示全部楼层
那两只大螃蟹真诱人啊!团脐还是长脐啊?肥不肥啊?口水快下来了~
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2007-10-5 14:53 | 显示全部楼层
这个不是温哥华蟹吧,那个脚和温哥华蟹不一样。这样的蟹我还以为只有国内有阿,哪里买得到这种蟹阿?谢谢。
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